La Ricetta del mese


Salsa ai Kiwi

500 g di kiwi, 100 g di zucchero, 150 g d’acqua.
Passate al setaccio i kiwi, quindi fate sciogliere a fuoco basso lo zucchero con l’acqua e cuocete lo sciroppo per 10 minuti.

Unite alla fine il passato di frutta e, sempre mescolando, lasciate la salsa sul fuoco fino a quando velerà il cucchiaio.

Lasciatela raffreddare e utilizzatela per gli spiedini di frutta.

Valori nutrizionali per porzione

Kcal 153 - Carboidrati 37 g - Proteine 1,5 g - Grassi 1 g
Difficoltà di esecuzione
Tempo di preparazione
Costo